Patrizio Annunziata
Mangiare uova a colazione non fa parte in generale del nostro mood, perchè in Italia preferiamo ancora la colazione a base di prodotti dolci come caffè e cornetti, ma negli ultimi anni sta prendendo sempre più vigore la colazione salata tipica dei paesi americani e anglosassoni, quindi anche mangiare uova a colazione inizia a farsi … Leggi tutto
La cannella è una spezia che ormai da anni è entrata di prepotenza anche nella nostra tradizione culinaria, grazie al suo dolce aroma ed anche alle proprietà benefiche che contiene. E’ una spezia infatti molto usata per dare sapore a diverse pietanze come dolci ma anche ad alcune bevande. La cannella è originaria dell’Asia. Questa … Leggi tutto
Le fette biscottate ci accompagnano soprattutto a colazione da quando eravamo dei bambini e ancora oggi le mangiamo sapendo di poter contare su un alimento croccante, gustoso e salutare dove poter spalmare quello che più ci piace come marmellata, cioccolata, burro, miele ecc. Sono anche perfette come spuntino perchè facili da portare con noi. Negli … Leggi tutto
L’avocado è un frutto originario dell’America Centrale che da qualche decennio sta spopolando anche in Italia, grazie al suo sapore cremoso e delicato, ma soprattutto per le sue tante proprietà benefiche. Dalla buccia verde e polpa sul giallo-arancione, ha come caratteristica un grosso nocciolo posizionato proprio al centro, per questo bisogno aprirlo in modo corretto. … Leggi tutto
